準備中のため、未確定です。
価格はすべて税込みです。
日替わりの具が入った「スペシャル」と、たこのみの「プレーン」があります。値段は同じです。
開店時は「スペシャル」のみです。「スペシャル」がなくなると「プレーン」になります。
焼き上がりをお待ちくださるなら、スペシャルの時間帯でもプレーンを提供できます。
廃棄ゼロを目指しているので、「スペシャル」も「プレーン」も数量限定、売り切れたら営業終了です。
焼きあがりから20分以上経過したもの(=冷めたもの)は割引する予定です。
外はフニフニ、中はトロトロ、です。外はカリカリではありませんので、ご注意ください。
タネは、出汁と醤油で味をつけてあります。外は焼き色を付けて、香ばしい風味を出しています。
「ソース」は標準です。不要なら注文の時に言ってください。「ソース」なしでそのままで食べても美味しいです。
(「ソース」は地元神戸のオリバーソースさんの製品を使用しています)
「マヨネーズ」はお好み焼きとちゃうんやからかけへんやろ、です。注文の時に言ってもつきません。
どうしても「マヨネーズが欲しい」という希望が多いなら、小袋での別売を考えますが、高こつくと思います。
トッピング用に、あおさ、削り節、ごま、七味、などを用意してあります。自由にお使いください。
日替わりで、だいたい以下にあるものから2種類入りますが、以下にないものが入る場合もあります。
「たこ」が入っていない組み合わせの日もありますので、ご注意ください。
何が入っているかは店頭に掲示しています。
青ネギ | 紅生姜 |
天かす | 桜えび |
とうもろこし | かつお節 |
キャベツ | ベビースター |
こんにゃく | 枝豆 |
アスパラガス | はんぺん |
イカ | キムチ |
チーズ | ちくわ |
アンチョビ | 餅 |
梅干し | プチトマト |
れんこん | ブロッコリー |
しいたけ | えりんぎ |
ししとう(種入) | ゴーヤ |
シャウエッセン(輪切り) | カシューナッツ |